寿司職人/すしくろ 築地すしくろ

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    神奈川県 横浜市西区 南幸1丁目5-1相鉄ジョイナス内 地下2階

  • 最寄駅 最寄駅

    東海道本線 横浜駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    300,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 駅近
  • 寮・社宅あり
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

昔ながらの江戸前鮨の継承にこだわった仕事を大切にしている築地玉寿司。伝統を大切にしながら、安心して口にできる寿司と心地よい接客をおまかせしたいと思っています
これからもずっと握り続けたい。江戸前の伝統を学びたい。その願いいが叶う場所、ここにあります

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おすすめポイント!

  • 伝統を守り、引き継ぎ、そして真心の溢れた接客を…。老舗寿司店で経験を活かしてみませんか

  • これからもずっと握り続けたい。江戸前の伝統を学びたい。その願いいが叶う場所、ここにあります。 すべてのお客様の「美味しい!」の為にスキルを活かすだけでなくもっと成長したいという方にもピッタリの環境だと考えています。学ぶことは若手も、中高年も、シニアも関係なくみんな平等にできるやりがいだと考えています

施設の様子

仕事内容

【寿司職人としての業務全般(仕込み・調理・カウンター接客等)】

先輩からのひとこと

  • 「私達は海の幸の美味しさに真剣です」それが当社の経営理念。築地という恵まれた立地を活かした素材の良さ、道具と清潔な店内を保つこと、そして一人前の職人を育てること。この3つにこだわり、大きく成長を続けています

  • 若手からベテランまでが、それぞれのフィールドで活躍中。スキルを活かしながら、もっと上を目指して!
    新卒入社の若手スタッフから、何十年も活躍してくれているベテランまで幅広い年齢層の職人が活躍する当店。中には60代・70代でも現役で活躍してくれています。寿司職人としての仕事にプライドを持って年齢関係なく活躍しています

  • これからもずっと握り続けたい。江戸前の伝統を学びたい。その願いいが叶う場所、ここにあります。
    すべてのお客様の「美味しい!」の為にスキルを活かすだけでなくもっと成長したいという方にもピッタリの環境だと考えています。学ぶことは若手も、中高年も、シニアも関係なくみんな平等にできるやりがいだと考えています。笹切りや葉欄切りに細工寿司…技を極めた職人ならではの仕事に身近で触れることができる好環境で活躍してみませんか

こんな方におすすめ

  • 寿司の技術を高めたい。 鮮魚の知識をもっと高めたい。 鮮魚に携わった経験を活かしたい方

  • ◎ 寿司の技術を高めたい ◎ 鮮魚の知識をもっと高めたい ◎ 鮮魚に携わった経験を活かしたい方

  • 寿司職人経験者: 寿司職人としての経験がある方を求めており、技術を活かして新たなステージで働くことを提案しています。

募集要項

店舗名 寿司職人/すしくろ 築地すしくろ この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 神奈川県 横浜市西区 南幸1丁目5-1相鉄ジョイナス内 地下2階
アクセス JR横浜駅西口より徒歩1分

横浜駅から162m
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/すしくろ 築地すしくろ
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 勤務時間
10:00~23:00

勤務曜日・時間
勤務曜日:
月・火・水・木・金・土・日・祝

勤務時間:
10:00~23:00

実働時間:
10時間

※休憩有
休日・休暇 休日・休暇
慶弔

※月8日休み
有給休暇、他
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 300,000円 〜
※[1]すし職人 月額30万~40万+賞与2回
[2]すし職人(主任候補)月額32万~40万+賞与2回
[3]すし職人(店長候補)月額35万~45万+賞与2回
研修期間(3ヶ月)日給13000円
{給与例} 30歳(店長)月給35万+賞与年2回、42歳(店長)月給45万+賞与2回
福利厚生 家族手当あり、皆勤手当あり、住宅手当あり、役職手当あり、厚生年金基金制度あり、資格取得支援制度あり、社員割引あり、社員登用制度あり、報奨金制度あり、退職金制度あり、食事付き、寮・社宅あり、制服貸与、経験者優遇、昇給あり、賞与あり

※○賞与年2回
○各種社会保険完備
○残業手当
○大入手当
○首都圏手当
○健康診断
○社内及び社外研修(全額会社負担)
○試用期間
交通費 交通費全額支給
※勤務地は、希望を考慮します
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像

施設情報

法人情報

法人名 株式会社玉寿司
法人所在地 東京都 中央区 築地2-11-26 築地MKビル3階
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    • 経験者優遇
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    月給 300,000円 〜

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    神奈川県 横浜市西区 南幸2-17-8 横浜トラストビル7F

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