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回転すし すし食いねぇ❕ 富山天王寺店
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正社員採用特典対象求人
最寄駅
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- 未経験者歓迎
- 寮・社宅あり
- 食事手当あり
- 経験者優遇
- 学歴不問
- 長期
どんな寿司職人?
本物の職人が握る、
本物の寿司を気軽にご提供しております。
カウンタ：15席
テーブル：14卓 84席
小上がり：4卓 24席
トータル：123席
おすすめポイント！
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寿司職人は職人技が光るお仕事！ お客さまの目の前で美しい職人技を披露できたとき やりがいを感じます!(
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あなた自身の人柄や、 やる気が大切なので、 経験や資格は関係ありません
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施設の様子
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シンプルでありながら、非常に奥の深い日本料理である寿司。だからこそ私たちは本物の追求にこだわり、寿司職人が磨き上げた技を駆使して一つ一つ丁寧に握ります。お客様がもっと気軽に本物の寿司を楽しめる回転寿司店を目指しております。
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季節や天候によって配合を変えながら、職人が毎日木の桶でシャリを作ります。機械だとお米がつぶれてしまいますが、人の手で行うことでお酢が均等に混ざり、ほどよい柔らかさと優しい味わいを持ったシャリに仕上がります。機械で握ったものとは違い見た目も美しく、目で見ても楽しむことができます。
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目利きのプロである料理長によって選び抜かれた素材は、どれも最上級の品質のものばかり。 仕入れの状況によってその日ごとにお薦めの魚が変わるので、お客様がいつお越しいただいても様々な旬の味わいをご堪能できるようにしています。
仕事内容
魚さばき・握りなど調理をお任せします。
オープンキッチンなので、ベルト内からお客様に旬のネタをオススメするなどのコミュニケーションも！
未経験の方は、現場でしっかりと基礎から指導しますので、早い段階で技術アップが可能です。
先輩からのひとこと
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包丁の使い方、さばく時間、手の熱の伝わり方など、様々な要素によって素材の旨みは変化します。
素材本来の美味しさを引き出した最高の状態の寿司をお客様に召し上がっていただくために、私たち職人は日々丁寧に仕込みます。 -
獲れたての鮮度を維持して、そのままお店にご提供できるのも 寿司職人としての冥利につきますね。
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見ても食べても楽しい、独自のメニューを一緒に開発していきましょう。
こんな方におすすめ
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寿司職人として成長したい方: 新しい環境でスキルアップを目指す方に最適です。
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転職を検討する寿司職人へ： 経験を活かし、新たな挑戦を求める方に最適。技術向上と充実感を追求する意欲的な寿司職人におすすめ。
募集要項
| 店舗名 |
回転寿司 すし食いねぇ！ 富山天正寺店
この寿司職人の詳細ページを見る
|
|---|---|
| 施設形態 | 回転寿司 |
| 勤務地 | 富山県 富山市 天正寺77-1 |
| アクセス | 富山市内 |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】回転すし すし食いねぇ❕ 富山天王寺店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 店舗による シフト制（中抜け休憩 2～3時間） 実働10時間 |
| 休日・休暇 | 休日・休暇など 完全週休二日制（設立より23年間継続） |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 200,000円 〜 350,000円 月給：20万〜35万円 |
| 賞与 | 年2回（実績によるが最低でも1.0ヶ月分） |
| 福利厚生 | 昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）,役職手当,制服貸与,食事補助あり,研修制度あり,退職金制度,財形貯蓄制度 ※賞与は年2回（実績によるが最低でも1.0ヶ月分） ※交通費月5000円支給（距離によって増減あり） ※まかないは給与から月8000円天引き（1日2食） ※会社がアパートを借上して半額～全額負担します。 急募,車通勤OK,未経験歓迎,キャリアアップ希望者、歓迎,じっくり長く働きたい方、歓迎,月8日以上休みあり |
| 交通費 | 交通費支給 交通費月5000円支給（距離によって増減あり） |
| 車通勤の可否 | 可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 | ★未経験者、歓迎。イチから寿司職人をめざしませんか？ ★にぎりの経験者は優遇します。 |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社ドマックス |
|---|---|
| 法人所在地 | 石川県 白山市 田中町617 |
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2023.12.17
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