寿司職人/つきじ飛賀屋 イオンモール新利府南館店

どんな寿司職人?

上質な空間と贅沢な時間、そして素材にこだわり「美味しさ」を追求し、ご満足頂ける価格で提供致します。
鮮魚や素材を毎朝店内調理。職人仕込みの味と技を一品一品、真心込めて提供する店舗です

施設の様子

• ‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に展開中。決してチェーン店化をせずに、1つひとつのお店がお客様にしっかり寄り添うスタイルを大切にしています。 将来こんな風になりたいと思い描く姿は人によってさまざまです。料理が好きな人は調理の途を、接客が好きな人はホールの途を目指すという基本的なキャリアプランはあるものの、最終的には本人の意思を尊重した、十人十色のステップアップを応援します。会社のためではなく、自己実現のために働く。そのためのサポートを惜しまない企業スタンスが最大の特徴です

• --お店のこだわり-- セントラルキッチン(製造工場)を持たず､ すべて店内で調理＆提供｡ 食材は各店舗が市場で仕入れています

• 飲食企業として盤石な体制を築きながら 『仕入れからお客様に届くまで』を ワンストップで担当できることが強みであり､ 当店のこだわりです

仕事内容

居酒屋の調理スタッフとして
・メニューの調理（マニュアル完備）
・下準備、仕込み
・各種盛り付け　など
基本的なキッチン業務をお任せします◎
業務に不安がある方は、まずは調理補助から
スタートしていただくので安心です◎
将来的に店長・店長候補へのステップアップも！
ぜひチャレンジしてみてください

先輩からのひとこと

• 経験者歓迎: 寿司職人の経験を持つ方々を歓迎します。経験者は、店舗の要求に応じてスムーズに業務に取り組むことが期待されます

• 魚や肉の解体技術: 魚や肉の解体技術を持つ方も歓迎されます。これは、新鮮な食材を取り扱うために重要なスキルであり、料理の品質を維持する上で不可欠です

• 寿司業態や寿司職人のご経験: 寿司業態や寿司職人の経験を持つ方々も特に求められています。その経験は、高品質な寿司を提供する上での信頼性やスキルの証明となります

こんな方におすすめ

• 

  【こんな方にピッタリ】 ・やっぱり飲食や接客の仕事が好き！ ・チームで何かを成し遂げたい ・成長意欲＆上昇志向が強く、野望がある ・企画やアイディアを活かせる場所で働きたい ・ワークライフバランスも重視したい

• 

  寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

• 

  未経験者や転職を考えている方におすすめ。寿司職人としてのキャリアをスタートさせたい方に最適。

募集要項

店舗名	つきじ飛賀屋 イオンモール新利府南館店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態	居酒屋
勤務地	宮城県 宮城郡利府町 新中道3-1-1 イオンモール新利府 南館 1F
アクセス	ＪＲ「利府駅」徒歩約15分 「利府駅」からバス約5分（直通バスあり） 利府中ICから約6分
募集職種	【寿司職人/正社員】寿司職人/つきじ飛賀屋 イオンモール新利府南館店
雇用形態	正社員
無資格の応募の可否
勤務時間	シフト制 ★目安の勤務時間帯｜10:00～22:00 ★1日実働8h（休憩あり） 【営業時間例】 11:00～22:00（L.O.21:30） 【シフト例】 ・12:00～21:00（休憩1h） ・11:00～21:30（休憩1～2h） ・10:00～22:00（休憩1.5h～2h） ※シフト・休憩時間・営業時間は店舗により異なります
休日・休暇	月8～9日（完全週休2日制） ※週休3日制も選べます 【休暇制度】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・有給休暇（入社半年後付与） ・メモリアル休暇
土曜日出勤振替の有無	無し
給与	月給 300,000円 〜 350,000円 月給30万円～35万円 【昇給＆昇格の目安】 完全未経験入社でも、日々の貢献度次第では “入社3年未満”で店長・料理長に就任することも！ （その場合、給与ベースもアップ） 店舗運営のノウハウを身につけ しっかり経験を積んだら 『本社勤務』や『エリアマネージャー』など さまざまな道があなたを待っています！ もちろん「一生職人としてやっていきたい」のような 『現場主義』の方もOKです◎ 【年収例】 620万円／入社3年目／32歳・店長 （月給45万円＋インセンティブ＋各種手当） 500万円／入社2年目／29歳・店長 （月給35万円＋インセンティブ＋各種手当） 400万円／入社1年目／25歳・主任 （月給30万円＋インセンティブ＋各種手当）
経験給	※経験･前職･スキルを十分考慮し スタートの給与を決定します
福利厚生	■昇給あり(随時) ■賞与あり(年2回) ■残業代支給 ■交通費全額支給 ■業績によるインセンティブ有(毎月) ■社会保険完備 ■社割･まかないあり ■制服貸与 ■産休･育休制度 ■社内懇親会(不定期) ■社員紹介制度有 --お見合い制度あり-- ｢入社前に期待していたことが､ 働いてみたら全く違った…｣ そんなアンマッチを防ぐため､ 実際に入社前に店舗で働ける 『お見合い制度』を設けています｡ ※期間：最短1日～最長2週間/1日5h～ ※雇用形態：アルバイト/時給1200円～
交通費	交通費全額支給
車通勤の可否	不可
自転車通勤の可否	不可
求める人物像	学歴不問・年齢不問 ※高卒、大学卒など学歴も一切不問！ ※第二新卒歓迎、ブランクOK ※40代以上も応募可、50代以上も応募可 （中高年～シニアスタッフや主婦パートから 正社員登用された方も多数活躍中！）

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施設情報

法人情報

法人名	株式会社サイプレス
法人所在地	東京都 港区 六本木1-9-10　アークヒルズ仙石山森タワー40階
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