寿司職人/すし遊館 西大寺店

どんな寿司職人?

味美、ネタ良し、愛想よしで三拍子そろっている店です。

"すし遊館名物のマグロはまぐろの王様本まぐろのみ！さらにいつでも一度も冷凍していない新鮮な「完全、生」のみを使用しています。
仕入れは愛媛県産と東京豊洲の老舗マグロ仲卸‟やま吉”からの直送生本まぐろを使用しています。
究極のこだわりのシャリは肥料や農薬・除草剤を使用しない「自然栽培」で育てた岡山県産の銘品“朝日米”を毎日お店で炊き上げ
職人による手握りで提供しています。
新鮮なネタは毎日市場より仕入れ職人がお店でさばきネタにしてご提供。

施設の様子

• 「すし遊館」は冷凍食材を一切使わず、生のマグロなどの素材にこだわったお寿司を提供しています。これにより、高品質で新鮮なお寿司を提供しています。

• 素材へのこだわりはもちろん お店では生本まぐろの解体ショーなどのお客様が喜ぶイベントも定期的に実施しています 評判が高く、テレビなどのメディアでも紹介されるほどの人気店です お客様からの信頼も厚く、 働く従業員も誇りを持って仕事に取り組んでいます

• 私たちの寿司職人の後継者として新たにマグロを捌ける職人を育てていきたいと思っています！！ 経験や能力は一切不問！！一人前の職人に育てていきます！！

仕事内容

先輩からのひとこと

• 経験や能力は一切不問であり、一人前の職人に育てるための丁寧な研修が用意されています。
  社員の成長支援などを重視した、信頼性の高いお店です
  料理に情熱を持ち、お客様に最高の体験を提供することに誇りを持っています
  一緒に成長しましょう！

• 社員の成長や満足度向上にも力を入れており、給与や休暇の充実など働きやすい
  社員満足度向上のプロジェクトを実施し職場環境の改善に常に本気で取り組んでいます。

• 料理の技術だけでなく、お客様とのコミュニケーションやチームワークも重要です。
  私たちはお互いを尊重し、支え合いながら成長していくことを大切にしています。

こんな方におすすめ

• 

  寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

• 

  料理が好きな方 ・調理に興味がある方 ・人の喜ぶ顔が好きな方 ・長期で働きたい方

• 

  自分のいいところを活かして、それに合った仕事をしたい

募集要項

店舗名	すし遊館 西大寺店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態	回転寿司
勤務地	岡山県 岡山市東区 西大寺中野５３２−７
アクセス	JR赤穂線西大寺（赤穂線）駅 徒歩23分
募集職種	【寿司職人/正社員】寿司職人/すし遊館 西大寺店
雇用形態	正社員
応募資格	*＜学歴・年齢不問！飲食経験なしでもOK！＞* ※フリーターから取締役になった社員も在籍！ ※バスガイドなど異業種から活躍している社員多数！ ※第二新卒もOK！自分のいいところを見つけて育てます！
無資格の応募の可否
勤務時間	シフト制 8:00～22:00の間で実働7時間45分 ※実働8時間が多い中で、勤務時間少なめ！
休日・休暇	シフト制：週休2日制(月8日) ※年10日〜20日の有給取得率100％！しっかり休める！ ※2日連続のお休みも申請可能！ ※土日休みもシフトによっては可能です！シフト提出時に相談できます！
土曜日出勤振替の有無	無し
給与	月給 400,000円 〜 店長候補 月給40万円~（基本給+残業40h～60h＋手当含む） 一般社員 月給270,000円 - 550,000円（基本給20万6千円+残業40h～60h＋手当含む） ※経験者の方は経験、能力考慮 ※昇給年1回 ※賞与年2回（業績に応じて100％支給）
昇給	昇給年1回
賞与	賞与年2回（業績に応じて100％支給）
福利厚生	・社会保障完備 　　　　健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険 ・財形貯蓄制度 ・有給休暇あり(取得率100％) ・残業代全額支給 ・配偶者手当 ・子ども手当 ・交通費規定支給 ・食事代補助あり ・制服貸与 ・車通勤可 ・社員寮あり(応相談) ・健康経営優良法人ブライト500認定 ・健康診断 ・社員食堂・食事手当あり ・職場環境 　　　　敷地内全て禁煙
交通費	交通費規定支給
車通勤の可否	可
自転車通勤の可否	不可
求める人物像	寿司への情熱と興味 チームワークとコミュニケーション能力 柔軟性と学習意欲 ストレス耐性と責任感 将来への意欲 これらの要素を兼ね備えた方 適しています

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施設情報

法人情報

法人名	株式会社やまと(すし遊館)
法人所在地	岡山県 倉敷市 福島74-4
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