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寿司職人/鮨処魚一心 さっぽろ東急百貨店
寿司職人
正社員
正社員採用特典対象求人
最寄駅
- 福利厚生充実
- 駅近
- 経験者優遇
- 学歴不問
どんな寿司職人?
札幌東急百貨店10F JR札幌駅より徒歩3分。札幌市営南北線さっぽろ駅13番口より徒歩1分。札幌東急百貨店10Fです
水産会社を母体とし、新鮮な魚と美味しい和食が人気のお店です
鮨 握りセット
職人の心意気が伝わってくるかのようなこだわりの味。お腹のすき具合によってボリュームを調節できる点も魅力。
旬の味覚に舌鼓
いつも、その季節ならではの新鮮なネタがそろっている。四季折々の旬の味をご堪能あれ
おすすめポイント！
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経験やスキルに合わせた働き方ができる人: 経験やスキルに応じて業務内容や待遇が調整されるため、自分の経験に合わせた仕事ができる方
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技術に自信のある人: 寿司の握りや仕込み、食材の仕込みなど、技術を活かせる人材を求めています
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和食料理の経験者: 寿司や天ぷら、懐石料理など和食の経験がある方
施設の様子
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ゆったり広々としていて開放感がある和空間。吹き抜けもあり、テパート内とは思えないほどに広い
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個室でまったり。和の心地よさにこだわるインテリア。ランチ時間も個室が利用できるのはうれしい
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職人の「心」でもてなしてくれる雰囲気がある。うまい魚と心地よい対応に、リピーターが多いのも納得
仕事内容
・寿司の握り・仕込み
・食材の仕込み、下準備
・和食の調理
・食材の仕入発注業務等
・カウンターのお客様へ、天ぷらの対面調理・接客
※配属店舗によって業務内容は多少異なります
※ご経験やスキルに合わせたお仕事からお願いしていきます
先輩からのひとこと
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実務経験者: 責任者や料理長の経験がある方を歓迎します
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和食料理の経験者: 寿司や天ぷら、懐石料理など和食の経験がある方
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技術に自信のある人: 寿司の握りや仕込み、食材の仕込みなど、技術を活かせる人材を求めています
こんな方におすすめ
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寿司職人としてのキャリアアップを目指す方におすすめです。転職を機に新たな環境での成長を求める方にピッタリの職場です。
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経験を活かした新たな挑戦を求める方: 寿司職人としてのキャリアを積み重ね、新しい環境での成長を望む転職者に適しています。
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寿司職人としてのキャリアを活かして活躍したい方 。寿司職人の仕事に興味があり、本気で取り組みたい方
募集要項
| 店舗名 |
鮨処 焼処 魚一心
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | カウンター寿司 |
| 勤務地 | 北海道 札幌市中央区 北四条西2丁目 東急百貨店さっぽろ店 10F |
| アクセス | 地下鉄南北線「札幌駅」徒歩1分(14番出口直結) |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/鮨処魚一心 さっぽろ東急百貨店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | [資格]調理師免許があれば尚可 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | [時間]9:00〜21:00(魚一/22:00)の間で実働8時間、シフト制 [シフト例]9:00〜18:00、10:00〜19:00、12:00〜21:00 [残業]残業月平均20〜45h程度 |
| 休日・休暇 | 週休2日、シフト制 ※月所定労働22日(月所定労働173時間) ※公休の中でお休み希望も申請可能です |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 320,000円 〜 420,000円 [給与]月給320,000〜420,000円(管理職採用) 残業手当・深夜手当別途支給(1分単位で管理)、休日出勤手当 |
| 経験給 | ご経験やスキルをしっかりお給与に反映させます。ご希望の金額があれば面接時にご相談ください |
| 福利厚生 | 各種社会保険完備 退職金共済制度(試用期間後加入) 慶弔見舞金制度、定期健診 入社祝い金1万円支給(規定有) 友人紹介制度1万円支給(規定有) 児童扶養手当(月3,000円/規定有) 制服貸与 [昇給・賞与]昇給有、賞与有(業績による/昨年実績年3回支給) [試用期間]試用期間3カ月有/月220,000〜300,000円 |
| 交通費 | 交通費規定支給 |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 | 実務経験者(責任者・料理長経験者尚可) 寿司・天ぷら・懐石料理などの和食料理の経験がある方はスキルを活かせます |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社TOSHIN |
|---|---|
| 法人所在地 | 北海道 札幌市豊平区 月寒東5条10丁目1-18 |
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2023.12.17
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