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店舗スタッフ・店長候補/寿司職人/江戸前がってん寿司　大宮東口店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    埼玉県 さいたま市大宮区 大門町1-2

  • 最寄駅 最寄駅

    東北本線 大宮駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    220,000円 〜 400,000円

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 寮・社宅あり
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

大宮駅東口 徒歩2分のところにある江戸前がってん寿司 大宮東口店 。毎日市場に行き、厳選したネタを仕入れています。通は刺身で飲み、お寿司で〆る☆そのどちらにも合う、銘柄焼酎・地酒も多数ご用意しております！旬の握り、刺身・コース、全て素材には自信あり！職人自ら、ネタを市場から仕入れています
本格的な江戸前寿司をお値打ちな価格で提供！
極上の江戸前寿司にこだわっいます。
職人自らネタを市場から仕入れて仕込み、握る本格的な江戸前寿司。
旬の食材、お酒、肴を取り揃え、居酒屋とは違う寿司屋ならではの食事を楽しめます。
接待や宴会にもご利用いただける落ち着いた空間づくりも特徴です。

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント！

  • 江戸前寿司の伝統を尊重しながらも、新しいアイデアや技術を取り入れています。転職者は伝統的な技術を学びながら、自らのアイデンティティーを発揮し、新しい料理やサービスにチャレンジできる環境です。

  • 仕事は一人で行うものではなく、チームでの協力が不可欠です。転職者は仲間との連携を大切にしましょう

  • 最も重要なのはお客様へのおもてなしです。転職者はお客様のニーズを理解し、心のこもったサービスを提供することが求められます。

施設の様子

  • 「がってん承知」と、スタッフの元気な声が飛び交う店内。白木のカウンター席はゆったりとした造りで居心地抜群。目の前で繰り広げられる職人の繊細な技をご覧いただけるのもカウンター席ならではの醍醐味です。ネタケースから旬魚やお好みの素材を選び、思い思いのお時間を

  • 少人数個室 洗練された和空間でゆったり寛ぐ 清潔感あふれる、和モダン空間は居心地抜群です。4名様や6名様までの少人数で落ち着いてお過ごしいただける個室はプライベートなお食事にも、接待などのおもてなしにも最適。和の心を感じるすっきりとした店内で、充実のお時間をお過ごしください。テーブル席の個室に加えて、足元の楽な掘りごたつ席の個室もございます。

  • 木の温もりに包まれたメインフロア。ご家族やご友人との気軽なお食事に便利な4～6名様がけのテーブル席を多数ご用意しております。片側はベンチシートで、ゆったりお過ごしいただけます。人数に合わせてお席をご用意いたします。幅広いシーンにご利用ください。

仕事内容

店舗での接客・調理業務をメインで行っていただきます。
後に店長としてスタッフの指導や売り上げなど店舗の運営もお願いしていきます。
弊社オリジナルのキャリアアップにつながる充実した研修制度も完備

先輩からのひとこと

  • 江戸前寿司の伝統的な技術を大切にしつつ、新しいアイデアや技術にもオープンです。自身の技術を磨きつつ、新しいアプローチやアレンジにも挑戦しましょう。

  • 仕事は一人で成し遂げるものではありません。チームワークが重要です。お互いの力を借り合い、成長し合いましょう。初心を忘れず、常に仲間とのコミュニケーションを大切にしてください。

  • 寿司職人として最も大切なのは、お客様に喜んでもらえる料理を提供することです。お客様の笑顔が何よりもの喜びです。常にお客様のニーズに寄り添い、心を込めて寿司を握ってください。

こんな方におすすめ

  • 寿司職人としてのキャリアアップを目指す方におすすめです。転職を機に新たな環境での成長を求める方にピッタリの職場です。

  • 寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。

  • 仕事に対して真摯で一生懸命に励み、向上意欲のある方。

募集要項

店舗名 江戸前がってん寿司　大宮東口店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 埼玉県 さいたま市大宮区 大門町1-2
アクセス ＪＲ京浜東北線 大宮（埼玉県）東口(北)徒歩約2分、ＪＲ宇都宮線〔東北本線〕・ＪＲ上野東京ライン/ＪＲ湘南新宿ライン 大宮（埼玉県）東口(北)徒歩約2分、東武野田線〔アーバンパークライン〕 大宮（埼玉県）徒歩約3分
募集職種 【寿司職人/正社員】店舗スタッフ・店長候補/寿司職人/江戸前がってん寿司　大宮東口店
雇用形態 正社員
応募資格 資格
業界・職種・社会人未経験の方大歓迎
★第二新卒もＯＫ

☆外国の方も活躍しています。(外国人との雇用契約は、就労資格の確認をしています。)
無資格の応募の可否
勤務時間 実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

9：00～23：00のシフト制
年間休日 110日
休日・休暇 ・基本 月9日 ＋ 月10日の休日設定が年2回(希望休の相談可能です)
・有給休暇(入社半年後10日／最高20日)
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・看護休暇
年間休日110日
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 220,000円 〜 400,000円
月給 22万円～40万円
（固定残業代や一律手当を含む）

固定残業代：1ヶ月あたり4万円～7万円（固定残業時間：30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※経験・年齢を考慮

交通費：通勤交通費全額支給

給与例
【月給モデル】
◎33歳店長職／月給33万円以上
◎26歳副店長職／月給29万円以上

試用期間
試用期間あり
試用・研修期間：2ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
給与：日給 9000円以上
（一律手当を含む）
経験給 ※経験・年齢を考慮
昇給 昇給年1回
賞与 賞与年2回
福利厚生 ・昇給年1回・賞与年2回・食事補助制度・交通費全額支給・社会保険完備・確定拠出年金制度(DC)・営業手当・役職手当・住宅手当・
・奨学金支援制度・引越手当制度(会社規定内)・20％の従業員家族特別割引券配布(3ヶ月毎)
・各種研修(入社時研修､フォローアップ研修､昇進研修､職位別研修､国内外視察研修等)
・社内コンテスト(成績上位者へ海外旅行プレゼント実績有)・報奨制度あり・報奨旅行（国内・海外）

社会保険
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否 可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像

施設情報

法人情報

法人名 株式会社ジーエスアール
法人所在地 埼玉県 熊谷市 石原2-1
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更新日 2023.12.17

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