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寿司職人/富寿し 新潟駅前店
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どんな寿司職人?
産地直送！ 日本海の豊富な漁場に恵まれた地域特性ゆえの新鮮な鮮魚をご堪能ください
新潟駅前という立地のため、お買物の行き帰りのお食事、ランチタイム、夜のご宴会、会食などに最適なお店です。魚はもちろん産地直送の地魚を豊富に取り揃え、新潟県内、外からも多くのお客様にご来店いただいてます。お寿司だけではなく、新潟ならではの季節の逸品などこだわって提供いたしてます。他にも御接待、ご宴会などに適した会席料理もご予算に合わせてご用意できます
おすすめポイント！
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チームでの作業に適応し、他のスタッフとの協力を大切にし、和気あいあいとした職場環境を築ける人
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寿司の技術を向上させるために努力し、常に新しいことを学びたいという情熱を持っている方
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厳しい環境下でも責任を持って仕事に取り組み、課題に対して諦めずに努力する精神を持っている人
施設の様子
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新潟駅万代口から徒歩2分！クオリスビル１階 近くにコンビニやコインパーキングもあり カウンター10名様×1 カウンター席
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4名～6名用テーブル席 テーブル6名様×2 4名～6名用テーブル席 宴会やファミリーには小上がりがお薦め！テーブルのボックス席は気軽にどうぞ
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最大20名まで収容可能な和個室。駅前を感じさせない洗練された空間が魅力です
仕事内容
【店舗運営職】調理担当
入社後まずは研修期間中に接客や電話対応、レジなどの店舗運営の基本となる
ホール業務を覚えて頂きます。その後、調理担当として業務内容を深め、寿司
職人・和食板前としての主任・店長を目指します。
〈調理担当 業務内容〉
・寿司、和食調理 ・シャリ炊き ・魚、野菜など食材の下処理
・前菜等の盛り付け ・洗い物、片付け など・・・
★まずは先輩板前のお手伝いからスタート。魚の名前や特徴を覚えながら、徐
々に出来ることを増やしていきましょう
先輩からのひとこと
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熱意と向上心を持つ：寿司の技術を向上させるために努力し、常に新しいことを学びたいという情熱を持っている人
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柔軟性と協調性を持つ：チームでの作業に適応し、他のスタッフとの協力を大切にし、和気あいあいとした職場環境を築ける人
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お客様へのおもてなしの心：お客様に対して親切で丁寧な接客を心がけ、食事を通じて最高の体験を提供することを重視する人
こんな方におすすめ
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自らの技術を活かし、新しい環境で成長したい方に最適。
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寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。
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寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。
募集要項
| 店舗名 |
富寿し 新潟駅前店
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | カウンター寿司 |
| 勤務地 | 新潟県 新潟市中央区 東大通1-2-5 クオリスビル １Ｆ |
| アクセス | 新潟駅前徒歩2分 新潟駅から208m |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/富寿し 新潟駅前店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 就業時間 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 9時00分〜22時00分 時間外労働 あり 月平均時間外労働時間 30時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間 345分 |
| 休日・休暇 | 週休二日制 その他 その他 ◆１カ月に６～７日で、希望を確認しシフトを組みます ◆勤務時間・休日は、店舗により異なります。 年間休日数 82日 年次有給休暇 入社時の年次有給休暇日数 0日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 180,000円 〜 220,000円 月給 18万円 ~ 22万円 - 正社員, 新卒, 賞与あり, 昇給あり 月給 基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額 220,000円 定額的に支払われる手当（ｂ） - ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 220,000円 大学の賃金・手当 賃金形態 月給 基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額 210,000円 定額的に支払われる手当（ｂ） - ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 210,000円 短大の賃金・手当 賃金形態 月給 基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額 180,000円 定額的に支払われる手当（ｂ） - ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 180,000円 高専の賃金・手当 賃金形態 月給 基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額 180,000円 定額的に支払われる手当（ｂ） - ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 180,000円 専修学校の賃金・手当 賃金形態 月給 基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額 180,000円 定額的に支払われる手当（ｂ） - ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 180,000円 賞与 新規学卒者の賞与制度 あり 新規学卒者の賞与（前年度実績） あり 年1回 5万円〜10万円 一般労働者の賞与制度 あり 一般労働者の賞与（前年度実績） あり 年2回 2.00ヶ月 昇給 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 1,500円 |
| 福利厚生 | 加入保険等 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形 退職金共済 加入 退職金制度 あり 勤続年数 3年以上 定年制 あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度 あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長 あり 上限年齢 上限 75歳まで 育児休業取得実績 あり |
| 交通費 | 交通費支給 |
| 車通勤の可否 | 可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社 宮崎商店 |
|---|---|
| 法人所在地 | 新潟県 上越市 南本町3-5-4 |
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2023.12.17
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