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どんな寿司職人?
2016年創業の本格江戸前鮨店「すし宗達」。
「ミシュランガイド東京 2023」のビブグルマンにも選出された、地域で愛される町ずしです。ネタに合わせて熟成を行うなど手間暇かけた握りは、一貫からご注文可能。お好きなものを好きなだけ、お楽しみください。また10種の日本酒やお酒と好相性の一品料理、「すし光琳」などの系列店にない限定コースなどもご用意しております。
「すし宗達」は寿司職人を目指す方に最適な環境を提供しております。寿司職人転職をお考えの方には、未経験からのチャレンジを全力でサポートします。当店では段階的な指導を行い、魚の仕込みから寿司の握り方まで丁寧に教えます。さらに、給与面でも安心して働ける環境を整えており、月給の高めのスタートと随時の昇給制度があります。完全週休2日制を採用し、仕事とプライベートのメリハリを実現。また、将来独立を目指す方には独立支援も充実しています。夢を追いかける寿司職人への転職を考える方々に、ぜひ一度「すし宗達」の扉を叩いていただきたいと思います。
おすすめポイント！
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完全未経験OK！経験不問で寿司職人への転職チャンス。段階を踏んだ指導で成長。
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高めの月給と随時昇給あり。給与面も安心できる環境。安定して働ける。
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完全週休2日制でメリハリを持って働ける。仕事とプライベートの両立が叶う。
施設の様子
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未経験者歓迎の教育体制：「すし宗達」を運営する「株式会社宗達」では、未経験からの寿司職人への転職者も大歓迎です。段階を踏んで丁寧に指導し、魚の仕込みや寿司の握り方など、基本からしっかりと学ぶことができます。意欲やスキル次第では、早いうちにカウンターに立つことも可能です。
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高めの月給と随時の昇給制度：月給は高めでスタートするほか、スキルの習熟度や成長の度合いに合わせて、随時昇給があります。生活の不安なく働きながら、寿司職人としての腕を磨ける環境です。
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完全週休2日制と独立支援：仕事とプライベートのバランスを重視し、完全週休2日制を採用しています。また、将来独立を目指す方には、独立開業のサポートも充実しています。夢を実現するための支援体制が整っており、自身のキャリアをしっかりと築いていきたい方に最適です。
仕事内容
≪主な仕事内容≫
・魚の仕込み
・配膳
・洗い物
・寿司の握りなど
◎お客様は老若男女問わず幅広い世代
◎季節の食材を使ったメニューや期間限定メニューの考案にも挑戦可能
≪未経験から最短3年で店長に！≫
ベテラン職人のもとで成長しながら、自分の実力を発揮していける環境です。
ふぐ調理師免許の取得もサポートします◎
先輩からのひとこと
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「すし宗達」は未経験者も歓迎され、丁寧な指導と高めの給与で安心して成長できます。転職で寿司職人の道へのチャンスを掴みましょう。
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「すし宗達」では、経験よりも意欲を重視。自身のスキルを試してみたいなら、ここで成長できる。転職は新しい可能性を探る一歩。一緒に未来を築きましょう。
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「すし宗達」は完全週休2日制でメリハリを重視。仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、寿司職人としてのキャリアを積んでいける。転職先は将来への投資。挑戦してみよう。
こんな方におすすめ
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未経験からの挑戦を考える方におすすめ。寿司職人への転職を検討する方に最適な環境。
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安定した収入を求める方に最適。経験不問で寿司職人への転職を目指す方にピッタリ。
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メリハリを持って働きたい方におすすめ。寿司職人への転職を考える方に、充実の休日とキャリアサポートを提供。
募集要項
| 店舗名 |
すし宗達
この寿司職人の詳細ページを見る
|
|---|---|
| 施設形態 | カウンター寿司 |
| 勤務地 | 東京都 渋谷区 本町1-58-7 メゾンブロン |
| アクセス | 京王電鉄「初台駅」より徒歩約7分 |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人／寿司・鮨／飲食／寿司 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 10:00〜24:00（休憩2〜3時間） ※シフト制勤務 ※実働8時間を超える分は残業として計上。詳細は面接時にご説明します。 |
| 月残業時間 | 月平均40時間 （仕込みや市場の状況により短くなることも） |
| 年間休日 | 115日～120日 |
| 休日・休暇 | 完全週休2日制（シフト制） ≪長期休暇あり≫ ・夏季休暇（5日間程度） ・年末年始休暇（5日間程度） ☆5日以上連続休暇の取得可 |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 400,000円 〜 600,000円 ※経験・能力に応じて変動（未経験者は32万円～となります） ※残業手当は全額支給 ≪給与例≫ 3年目/未経験/38万円（年収530万）※賞与込み 7年目/経験者/46万円（年収640万）※賞与込み |
| 昇給 | 随時 |
| 賞与 | 年2回 |
| 福利厚生 | ■随時昇給あり └1回で5万円の昇給実績あり ■年2回賞与あり └合計支給額：給与約2ヶ月分（業績による） ■交通費支給あり：全額支給 ■独立支援あり ■食事補助あり：1日1食まかないあり ■年1回社員旅行あり（業績・状況による） ■制服貸与あり |
| 交通費 | 交通費全額支給 |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 | ＼未経験者歓迎＆無資格者歓迎！／ 資格・ 経験不問です。 もちろん経験者歓迎！ ▽▼ Check Point ▼▽ ・ブランクOK◎徐々に思い出せばOK ・学歴不問！大切なのは仕事への熱意 ・U・Iターン歓迎！地域に貢献できます ・年齢不問。誰もが活躍できます ・フリーター歓迎！ ・新卒・第二新卒歓迎です |
| 受動喫煙防止措置の状況 | 敷地内完全禁煙 |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社宗達 |
|---|---|
| 法人所在地 | 東京都 渋谷区 本町1-58-7 メゾンブロン1F |
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2023.12.17
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