東京都港区の長期の寿司職人転職求人検索

JOB SEARCH

東京都港区の長期の非公開求人も紹介可能☆

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

並び替え 並び替え

高い順

表示件数

有限会社松風堂

寿司の磯松・品川店

港区/寿司職人/寿司の磯松・品川店

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 こだわり本格握りと旬の食材を使用した 料理と季節の日本酒を提供する居酒屋です。

詳しく見る

作成日:2024.09.20

更新日:2024.09.20

株式会社ふじなが

江戸前鮓 すし通

港区/世界へ羽ばたく寿司職人!「江戸前鮓 すし通」大将を募集! 急募

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の転職求人おすすめです。 大将として店の中核を担い、お客様に最高の寿司体験を提供していただきます。 魚仕入担当、魚の熟成管理、仕込み全体、切り付け(最終の魚の状態チェック)など、チームと連携し、お客様に最高の寿司を提供します。

詳しく見る

作成日:2024.08.26

更新日:2024.08.26

株式会社利﨑

鮨 利﨑 青山

港区/調理補助スタッフ(すし職人見習い・未経験)/鮨利﨑 青山

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の求人転職におすすめ。 焼き物でお魚の水洗いからスタート 魚を捌く技術を学びます 大将のアシスタント{寿司を握る技術だけでなく、接客やお客様とのコミュニケーションスキルも習得}

詳しく見る

作成日:2024.08.26

更新日:2024.08.26

寿司 海路

寿司 海路

港区/寿司職人(鮨・寿司)/寿司 海路

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 寿司職人として、板場での仕事全般を担当いただきます。 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください!

詳しく見る

作成日:2024.08.11

更新日:2024.08.11

株式会社mark

立喰い寿司 あきら 新橋店

寿司職人/立喰い寿司 あきら 新橋店

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 立ち喰い寿司店での寿司職人 ・ネタの仕込み ・シャリ(酢飯)の準備 ・握り ・仕入れ業務等をお任せします。 経験・スキルに応じて様々なポジションを経験しながら、 鮨職人/板前として成長していただきます。

詳しく見る

作成日:2024.05.17

更新日:2024.05.17

株式会社 築地すし好(ツキジスシコウ)

築地すし好 赤坂通り店

寿司職人/寿司板前 築地すし好 赤坂通り店

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 板前業務全般、フロアー業務全般 経験者の方はそのまま経験を活かしていただきます。 これから手に職をつけたい方は、築地すし好では、オリジナルの「職人育成カリキュラム」を組み、寿司職人を育成しています。 生タコ・イカの仕込みからスタートし、5年目には握り全般が可能になる、明確で公正な評価システムのもと、腕と目利き力を磨いていただきます。 勤続年数に関係なく、実力に応じて昇給・昇格することが可能です。

詳しく見る

作成日:2024.05.09

更新日:2024.05.09

株式会社にっぱん

寿司 魚がし日本一 エキュート品川店

寿司職人/立喰い寿司 魚がし日本一 エキュート品川サウス店

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の求人転職におすすめ。 ・ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般 ・握りは握りたて、手巻きは手渡し

詳しく見る

作成日:2024.05.03

更新日:2024.05.03

株式会社エバンスダイナリー

六本木 鯛良

高級寿司店での料理補助

職種 仕込み担当 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の求人転職におすすめ。 高級寿司店の寿司職人の手伝い、料理補助のお仕事です。 ・江戸前寿司の料理調理 ・カウンター席のお客様とコミュニケーションを取る接客業務 六本木駅より徒歩1分の好立地にある高級寿司店 鯛良にて寿司職人の手伝い、料理補助を募集しています! ゆったりとしたカウンター席と離れの個室があり洗礼された落ち着いた空間の店内。 江戸前寿司の手伝い、料理補助をしていただきます。 寿司店はお客さまとのコミュニケーションも重要、接客も勉強してもらいます。 飲食経験者はもちろん、寿司職人への情熱がある未経験者も歓迎します。ぜひご応募してください。

詳しく見る

作成日:2024.05.02

更新日:2024.05.02

際コーポレーション株式会社

六本木すし ぴんとこな

六本木ヒルズの寿司屋の寿司職人

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 〇調理業務全般  セントラルキッチン方式ではありません、  経験、調理技術を活かしてください。 〇厨房業務のマネジメント  (社員、アルバイトの教育、研修、調理指導等) 〇メニュー開発、店舗の調度・内装の企画立案 寿司調理の職人として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおいて活躍して下さい。 経験を積んで、料理長や総料理長も目指せます。 【こんな会社です】 際コーポレーションの目指す組織は「全員で学び、全員で作り、全員で成長する組織」 全ての店舗に決まったマニュアルやメニューはございません。お店や料理は全て各店舗の「日本の美味」を追求する一流の料理人・サービスマンによる手作り。そんな彼らから専門的な技術・知識を習得することが出来ます。 スタッフの個性が出る店舗運営を心がけていますので、料理長あるいは、店長として店舗を任される時には、自分自身のお店のつもりで経営してください! あなたらしい調理や接客で、愛されるお店作りをしていきましょう。 あなたの活躍できるポジションも多数ございます。ご応募を是非お待ちしております!!

詳しく見る

作成日:2024.04.30

更新日:2024.04.30

株式会社ふじなが

江戸前鮓 すし通

「伝統を継ぐ大将募集!老舗高級寿司店で夢を握ろう」/株式会社ふじなが

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 仕事内容: 【寿司の芸術を世界へ】大将募集!16年の伝統と革新の融合 私たちは、16年の歴史を持ち、食通にも愛される満席の名店で、店の中核となる大将を心よりお待ちしています。日々の営業はもちろん、寿司職人の育成にも情熱を注ぎ、本年、野心的な新事業として寿司学校を立ち上げました。私たちのミッションは、寿司の真髄を次世代に伝え、世界中でその技術を展開していくことです。 【募集要項】 * 寿司職人としての深い知識と経験 * 革新的で情熱的な指導力とチームワーク * グローバルな視野を持ち、文化の架け橋となる意欲 【私たちが提供するもの】 * 伝統と革新が息づく環境でのキャリアアップ * 寿司学校の運営に携わり、世界中の職人を育成 * 国際的な舞台で活躍する機会 あなたの手で、寿司の伝統を未来へと紡ぎ、世界にその魅力を広げていきましょう。私たちと一緒に、寿司の新たな歴史を創造していくことに情熱を感じる方、心よりお待ちしております。

詳しく見る

作成日:2024.04.15

更新日:2024.04.15

株式会社source code

鮨 海の道

寿司職人/飲食

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の転職求人のおすすめページです。 鮨ネタの仕入れ・仕込み・握り・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお任せします。 当店は完全分業制なので、調理スキルを着実に伸ばしていけます! 圧倒的鮮度を軸に、プロとして""本物の美味しさ""を追求してください。

詳しく見る

作成日:2024.04.11

更新日:2024.04.11

株式会社葵

鮨 竜太

調理補助・調理見習い募集

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 握り・仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 経験者はもちろん、未経験からのご応募もOK。 「新しい環境でチャレンジしたい」という若手は大歓迎です。 【身につくスキル】 包丁さばき、盛り付け技術、英会話、日本酒の知識、お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識、 魚の知識、出店開業ノウハウ、店舗運営、仕入れ・食材の目利き

詳しく見る

作成日:2024.03.26

更新日:2024.03.26

株式会社 魚金

鮨屋のうおきん

寿司職人/寿司 【鮨屋のうおきん】

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 食材の発注および納品管理、仕込み、調理分野を受け持ち商品を作成する、おすすめなどの商品説明をする、注文を伺い商品をオーダーエントリーする、出来上がった商品をお客様の元へ速やかにお届けする、空になった器をテーブルからお下げする、衛生管理、安全管理をする、など

詳しく見る

作成日:2024.03.25

更新日:2024.03.25

大東企業株式会社

個室会席 北大路 品川茶寮

寿司職人/日本料理/懐石料理

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ! 入社後はスキルや経験に応じて、寿司の仕込み・にぎりを中心にお任せし、寿司以外の調理業務もお願いします。 いずれは在庫管理・スタッフ教育など、調理場を仕切っていただきます。 将来的には、料理長として調理場を管理したり、メニュー開発に携わったり、幅広い分野で活躍してください! 少しずつ業務の幅を広げていきましょう。幅広い業務に携われるので、着実にスキルアップしていくことができますよ。 店舗は風通しよく、スタッフが主役となって運営をしています! 和食のマナーやおもてなしの心が自然と身につきスキルアップ! お料理だけでなく日本酒や和菓子、器の知識も広がります♪

詳しく見る

作成日:2024.03.21

更新日:2024.03.21

グランド ハイアット 東京

江戸前寿司 六緑

寿司職人/ホテル・旅館/飲食/ホテル・旅館

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 寿司職人として、寿司の調理業務全般を担当。伝統的な江戸前寿司の技術を活かし、高品質な寿司を提供します。 「六緑」は国際的な雰囲気を持つレストランであり、その中で寿司の技術とサービスを提供します。 外国からのお客様も訪れるため、国際的に人と関われます。 その他、寿司職人としての専門知識や経験を活かし、お客様へのおもてなしや料理提供に貢献します。

詳しく見る

作成日:2023.12.25

更新日:2023.12.25

株式会社利﨑

鮨 利﨑 西麻布店

未経験OK/寿司職人見習い/都内の有名高級鮨店/入社祝い金10万円/独立応援/昇給あり

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 ①寿司職人見習い業務: 魚の捌き方から握り方までを丁寧に指導。仕込み、調理、メニュー開発、在庫管理、店内清掃など、寿司職人としての基礎を学びます。 ②研修プログラム: 未経験者向けの研修プログラムが用意されており、焼き物から始まり、魚の下ろしや大将のアシスタントまで段階的に成長し、スキルアップを図ります。 ③大将からのメンターシップ: 大将や先輩スタッフが丁寧に指導し、技術的な面だけでなく、接客や店舗運営にも関わる実践的な経験を提供。未経験者でも成長できるようサポートします。

詳しく見る

作成日:2023.12.25

更新日:2023.12.25

株式会社ピューターズ

松栄 六本木店

寿司職人【正社員】

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の港区の長期の寿司職人の転職求人おすすめです。 寿司職人として仕込みから調理までの一連の流れを担当します。 寿司や和食、割烹の経験を持つ方が歓迎されます。 カウンター業務への即戦力化も期待されており、経験者は即カウンターデビューも可能です。 お店は恵比寿で50年以上続く老舗江戸前鮨店の2号店で、六本木駅近くの隠れ家的な場所に位置しています。接客シチュエーションは様々で、接客スキルやおもてなしの心も求められます。「人がいて、食がある」をモットーに、伝統的な寿司の技術を守りつつ、時代に合わせた店舗運営を行っています。

詳しく見る

作成日:2023.12.14

更新日:2023.12.14

人気寿司職人転職コラム

  • ALL
  • MONTHLY
  • WEEKLY

\ かんたん30秒入力 /

会員登録無料・転職のご相談だけでもOK!

寿司グローバル調理師会の
サポートに申し込む