東京都の寿司職人転職求人検索

際コーポレーション株式会社

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

• 東京都内
• 福利厚生充実
• 未経験者歓迎
• 駅近
• 食事手当あり
• 経験者優遇
• 学歴不問
• 長期

東京都の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 〇調理業務全般 　セントラルキッチン方式ではありません、 　経験、調理技術を活かしてください。 〇厨房業務のマネジメント 　（社員、アルバイトの教育、研修、調理指導等） 〇メニュー開発、店舗の調度・内装の企画立案 寿司調理の職人として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおいて活躍して下さい。 経験を積んで、料理長や総料理長も目指せます。 【こんな会社です】 際コーポレーションの目指す組織は「全員で学び、全員で作り、全員で成長する組織」 全ての店舗に決まったマニュアルやメニューはございません。お店や料理は全て各店舗の「日本の美味」を追求する一流の料理人・サービスマンによる手作り。そんな彼らから専門的な技術・知識を習得することが出来ます。 スタッフの個性が出る店舗運営を心がけていますので、料理長あるいは、店長として店舗を任される時には、自分自身のお店のつもりで経営してください！ あなたらしい調理や接客で、愛されるお店作りをしていきましょう。 あなたの活躍できるポジションも多数ございます。ご応募を是非お待ちしております！！

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株式会社大庄

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

• 東京都内
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• 食事手当あり
• 経験者優遇
• 学歴不問
• 長期

東京都の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 寿司職人として、食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付け、鮨の握りなど一通りの調理場業務。 【丁寧な手作りがモットー】 各店、料理人の手仕事にこだわり、料理の1つひとつを職人の手により作りあげているのが大きな特長です。魚も店内でさばいています。 私たちは、「お客様との絆を大切にして、手作りと健康・安心・安全にこだわる」をモットーにしています。 そのために、『安全やトレーサビリティにこだわった食材の調達』『自社機関による食品衛生検査』『自社グループでの毎日配送』などの独自のシステムを作り上げてきました。お客様から大きな支持をいただいています。 『築地寿司岩』は、20代～50代と幅広い層の社員が在籍しており、各現場はいつも明るくアットホームな空間です！ 上司や周りの方がフォローする体制が整っており、困ったことがあればすぐに相談できる環境。 親身になってくれる仲間がいるので安心して働けます！ スタッフ一人ひとりがお互いのアイディアや意見を出し合い、より良い店舗作りをするために切磋琢磨して取り組んでいます。

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株式会社玉寿司

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 学歴不問

東京都の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 └寿司職人としての業務全般(仕込み・調理・カウンター接客等） 便利で簡単なシステム化、実はこの業界でも多数の店舗で取り入れられています。 でも、そんな中で頑固に昔ながらの江戸前鮨の継承にこだわった仕事を大切にしている築地玉寿司。 伝統を大切にしながら、安心して口にできる寿司と心地よい接客をお任せします。

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ホテルルポール麹町

寿司職人 契約社員・パート

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東京都の寿司職人の求人転職におすすめ。 ルポール麴町の中にある寿司屋「平河」にて、店長候補として勤務していただける方を募集！ ※調理師免許保持者の募集です 具体的には ・カウンター内での寿司の握り ・寿司に関するメニューの構成 ・食材や店内の衛生管理　など ☆お寿司屋さんでの勤務経験が活かせる！ お寿司屋さんでの修業や、板前さんとしての経験を活かせます！ ・ルポール麹町はこんなホテルです 国会議員や公務員の方など、省庁に関連する方が多く利用するホテルです。 落ち着いた雰囲気の中で働くことができます。 現在、ホテルの料理に関しクオリティを上げていくための計画を立てています。 今後、料理をホテルとしての看板にしていくために、調理における教育等は充実させていく予定です。

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株式会社source code

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 駅近
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• 学歴不問
• 長期

東京都の寿司職人の転職求人のおすすめページです。 鮨ネタの仕入れ・仕込み・握り・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお任せします。 当店は完全分業制なので、調理スキルを着実に伸ばしていけます！ 圧倒的鮮度を軸に、プロとして""本物の美味しさ""を追求してください。

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株式会社宗達

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

• 東京都内
• 福利厚生充実
• 未経験者歓迎
• 食事手当あり
• 学歴不問
• 長期

東京都の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 ≪主な仕事内容≫ ・魚の仕込み ・配膳 ・洗い物 ・寿司の握りなど ◎お客様は老若男女問わず幅広い世代 ◎季節の食材を使ったメニューや期間限定メニューの考案にも挑戦可能 ≪未経験から最短3年で店長に！≫ ベテラン職人のもとで成長しながら、自分の実力を発揮していける環境です。 ふぐ調理師免許の取得もサポートします◎

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株式会社宗達

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 長期

東京都の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 ≪　主な仕事内容　≫ ・魚の仕込み ・配膳 ・洗い物 ・寿司の握りなど ≪　ポイント　≫ ・定番他、2割は季節ごとのメニュー ・寿司の種類は豊富！40種類程度も ・マグロ専門仲卸店「やま幸」との取引あり！ ・お客様は老若男女問わず幅広い方々 ・限定メニューの考案採用実績あり ≪　人気メニュー　≫ ・毛ガニの甲羅詰め ・甘鯛の松笠焼 ・まぐろの握り

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旭鮨総本店

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 ■寿司の提供 すべて手作業で握ります。仕込みから接客まで、寿司職人として必要なことを一通り学べます。 いずれはメニュー開発や仕入れ管理などにも挑戦できます。 【未経験でも安心】 1対1の丁寧な指導。実技段階を分けたテストで、技術力がどんどんアップします！

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株式会社アミノ

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 経験に応じた仕事をお任せしていきます。　 ■経験者（一般） 魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般をお任せします。 ■見習い 魚の仕込みや軍艦、巻物、簡単な料理や仕込みなどから徐々に覚えていただきます。 経験や技術レベルに合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。

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すし尽誠

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 すし尽誠の寿司職人として、調理及び大将の補佐などを行なっていただきます。 新規出店の際は新たな大将としてお任せする機会があります。 性別や年代など、幅広い層のお客様から支持されるようなお店作りを目指しています。 こだわり食材を使用した本格派の技術を学べる環境です！ 『すし尽誠』は、20代～50代と幅広い年齢層の社員が在籍。 スタッフ同士仲が良く穏やかな雰囲気で、全員が情熱を持って業務に取り組んでいます。 明るく気さくなスタッフが多数！ お互い高め合えるような関係性を築き、より良いお店作りを目指しています。

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株式会社宗達

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人の転職求人！おすすめ！ ≪　主な仕事内容　≫ ・魚の仕込み ・配膳 ・洗い物 ・寿司の握りなど ≪　ポイント　≫ ・定番他、2割は季節ごとのメニュー ・寿司の種類は豊富！40種類程度も ・マグロ専門仲卸店「やま幸」との取引あり！ ・お客様は老若男女問わず幅広い方々 ・限定メニューの考案採用実績あり

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株式会社 新宿栄寿司

寿司職人 正社員

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東京都の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 仕込み、握り、調理全般

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株式会社葵

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 握り・仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 経験者はもちろん、未経験からのご応募もOK。 「新しい環境でチャレンジしたい」という若手は大歓迎です。 【身につくスキル】 包丁さばき、盛り付け技術、英会話、日本酒の知識、お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識、 魚の知識、出店開業ノウハウ、店舗運営、仕入れ・食材の目利き

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株式会社 魚金

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 食材の発注および納品管理、仕込み、調理分野を受け持ち商品を作成する、おすすめなどの商品説明をする、注文を伺い商品をオーダーエントリーする、出来上がった商品をお客様の元へ速やかにお届けする、空になった器をテーブルからお下げする、衛生管理、安全管理をする、など

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株式会社花まる

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 ●「立食い寿司根室花まる」における店舗運営のお仕事です。 ＊おもてなし、寿司の握り、仕込み、衛生管理、教育など、経験と段階を踏んで、店舗運営に関するあらゆる業務を期待しています。 ＊「花咲大学」という当社独自の研修プログラムが自慢。それはさながら調理専門学校のよう。この研修があるおかげで未経験の方が安心して入社してくれます。 ＊店舗でのＯＪＴと並行しながら知識とスキルを高めて成長できます。フードビジネスの基本を丁寧に学べる環境は当社ならでは！ ＊同じエリアの同期社員とチームになって研修を受講してます。 ＊「店長育成ブック」というキャリアブックを完備。スピード感を持ったステップアップができます。

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株式会社クラウドエヌ

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ！ 寿司・調理業務全般をお任せします（現在の大将が一から丁寧にサポートしますので安心してスキルアップを目指せます） スタッフの教育、仕入れ、在庫管理などの管理業務にも関わっていただきます 今後も同業態の出店を計画しているので、将来的には次期大将としてお店を引っ張っていくリーダーを目指してください

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鮨処　翁

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人の転職求人！おすすめ！ 仕込み・調理・サービス業務全般を行って頂きます。 徐々に調理の経験を積んで頂き、ゆくゆくは寿司職人として活躍できます。 全20席の落ち着いた雰囲気の店内です。 一見さんお断り、常連さんは皆さん優しい方ばかりなので、とても働きやすく定着率も良いのが特徴です。

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旭鮨総本店

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。 ・寿司づくり ・仕込み ・カウンター接客 ・メニュー開発 ・仕入れなどの管理業務　など 機械ではなく手作業での握りなので、しっかりと技術が身につきます。 【安心の教育体制】 入社後はメニューを覚えることからスタート！マンツーマンで指導するので、未経験の方でもご安心ください。

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イートフィールド株式会社

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 寿司職人見習いとして、配膳や料理提供などから始めていき、まずはメニューや流れを覚えましょう！ ▷1年目：仕込みやシャリなど基礎学習 ▷2年目：巻物や軍艦、ネタの切りつけなど ▷3年目：鮨を握れるように★ └新しいやり方や料理も積極的に取入れ、毎日やりがいや学びが多くある環境です！ 入社後まずは、各ポジションの役割を知るところから始めましょう。花板、料理補助、ホールスタッフなど、動き方とともにノウハウを身につけていただきます。次に、発注や売上の管理にもチャレンジしましょう。経営に携わることで店舗を任されたり、新店舗の店長候補になったり、独立という選択肢にもつながっていくかもしれません。 当店はフルオープンキッチン型。調理場に入るすべてのスタッフが“演者”となります。だからこそ、毎日自分なりにコツコツ積み重ねていくことが必要不可欠。着実に、誠実に、鮨職人としての技術と矜持を、ここで培っていきませんか。

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イートフィールド株式会社

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ！ 寿司職人見習いとして、最初はお店のメニューや仕事の流れを覚えるために、ホールの仕事からスタートしていきましょう。半年～1年ほど経ったら魚の仕込みをはじめ、シャリの握り方、卵の焼き方や貝の剥き方など、調理の基礎を学んでいきます。2年ほどで実際にカウンターに入り、巻物や軍艦を握ったり、ネタの切りつけを行ったりと実践的な技術を学んでいきます。3年目には、お寿司を握れるようになるでしょう。 鮨の世界は、一朝一夕ではいきません。だからこそ、毎日自分なりにコツコツ積み重ねていくことが必要不可欠。着実に、誠実に、鮨職人としての技術と矜持を、ここで培っていきませんか。

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