寿司職人の正社員の寿司職人転職求人検索

JOB SEARCH

寿司職人の正社員の非公開求人も紹介可能☆

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

並び替え 並び替え

高い順

表示件数

株式会社ライズ

すし 乃もと

寿司職人(【月8日休み】寿司、和食、日本料理)/すし 乃もと

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ! 【入社ポジション:寿司職人】 ・カウンターでの業務 ・調理 ・仕入れ など 各店、高級感がありながらも、和やかな雰囲気が特徴のお店です。 お客様が心地よくお食事できる空間づくりをお願いします! ホテルケータリング専門の寿司職人も同時募集中!(興味のある方はご相談下さい)

詳しく見る

作成日:2024.05.18

更新日:2024.05.18

合同会社稲穂

鮨稲穂

「ミシュラン掲載店の寿司職人」無資格未経験可!予約制&G7料理提供実績/鮨稲穂

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。 瀬戸内海の新鮮な寿司ネタや広島県産の米や赤酢を使って本格和食の調理をお任せします。 握られたときにすべてが調和する鮨をあなたの手で作り出してみませんか?

詳しく見る

作成日:2024.05.16

更新日:2024.05.16

株式会社キブス

鮨屋 与兵衛

<海外展開予定×休日自由選択!>極上の高級寿司店で鮨職人を募集/北新地

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 寿司職人として、仕込みや握り・食材の管理などを行なっていただきます。 当店は細部にまでこだわり抜いた、高級江戸前寿司を提供しています! 関西を代表する高級寿司店で高度な技術を学べる環境です。

詳しく見る

作成日:2024.05.14

更新日:2024.05.14

株式会社 F&co

鮨処 たけ原

江戸前鮨屋で寿司職人を募集/鮨処 たけ原

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 鮨処 たけ原の寿司職人として、経験や能力・スキルに応じ寿司の握りや、一品料理の調理全般を行なっていただきます。 キャリアのある方は今までの経験を存分に活かせて、更なるスキルアップも目指せる環境です!

詳しく見る

作成日:2024.05.08

更新日:2024.05.08

株式会社ぎんざ寿し幸

ぎんざ寿し幸

レストラン/海鮮料理/寿司

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人の転職求人おすすめです。 ・最初はのうちは先輩の板前のサポートと指導を受けながらお仕事をしていただきます。 未経験からスタートしたばかりの先輩ばかりなので、相談もしやすいです。 ・名物のしあたまをはじめとした逸品調理 ・寿司調理 ・仕込み ・発注 ・在庫管理など

詳しく見る

作成日:2024.05.01

更新日:2024.05.01

さえ㐂

京都 さえ㐂

店長・店長候補/寿司・鮨/飲食

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 店長候補として、売上管理や顧客対応・スタッフ管理などのマネジメント業務全般を行なっていただきます。 当店は、料理や空間・サービスと、すべてにおいてハイクオリティな空間作りを目指しています。 そのため、あなたの今までの経験やスキルを存分に活かしていただける環境です! 20代から60代まで、幅広い年齢層の社員が在籍している『さえ㐂』。 中国人やイタリア人など、外国籍の方もいます。 現場は常に優しい雰囲気で、わからないことがあっても気軽に質問しやすい環境! また、社員の定着率が高いのも特徴で、長年勤めるスタッフが多数います。

詳しく見る

作成日:2024.04.16

更新日:2024.04.16

株式会社ふじなが

江戸前鮓 すし通

「伝統を継ぐ大将募集!老舗高級寿司店で夢を握ろう」/株式会社ふじなが

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 仕事内容: 【寿司の芸術を世界へ】大将募集!16年の伝統と革新の融合 私たちは、16年の歴史を持ち、食通にも愛される満席の名店で、店の中核となる大将を心よりお待ちしています。日々の営業はもちろん、寿司職人の育成にも情熱を注ぎ、本年、野心的な新事業として寿司学校を立ち上げました。私たちのミッションは、寿司の真髄を次世代に伝え、世界中でその技術を展開していくことです。 【募集要項】 * 寿司職人としての深い知識と経験 * 革新的で情熱的な指導力とチームワーク * グローバルな視野を持ち、文化の架け橋となる意欲 【私たちが提供するもの】 * 伝統と革新が息づく環境でのキャリアアップ * 寿司学校の運営に携わり、世界中の職人を育成 * 国際的な舞台で活躍する機会 あなたの手で、寿司の伝統を未来へと紡ぎ、世界にその魅力を広げていきましょう。私たちと一緒に、寿司の新たな歴史を創造していくことに情熱を感じる方、心よりお待ちしております。

詳しく見る

作成日:2024.04.15

更新日:2024.04.15

進電テクノロジー株式会社

博多すし処 おせろ

寿司職人/博多すし処 おせろ

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人の求人転職におすすめ。 食材の仕入れ・盛り付け・握りなどスキルに応じて、調理場の業務を幅広くお任せします。 これまでのスキルをいかして活躍できる環境ですよ! 寿司屋での経験がある方は、即戦力となっていただけます。 業務オペレーションの効率化・メニュー開発等、オープニングならではの様々な課題を一緒に乗り越えていきましょう! みんなで意見を出し合いながら作り上げていきたいと思っています。 あなたのアイデアもどんどん発信してくださいね。 ▼-平均的なの仕事の流れ-▼ 15:00〜17:30 出社・予約確認 店内清掃・食材買い出し 調理および下ごしらえ 納入業者との打合せおよび手配 ホールとの打合せ 等 17:30(開店)〜閉店 接客および調理、盛り付け まかない調理 後片付け・洗い物・厨房清掃 等

詳しく見る

作成日:2024.04.04

更新日:2024.04.04

鮨 銀座ふくじゅ

熊本 鮨 銀座ふくじゅ

寿司職人/熊本 鮨 銀座ふくじゅ

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。 大将/江戸前鮨店での調理及び店舗運営 寿司職人/江戸前鮨店での調理及び大将の補佐 寿司見習/江戸前鮨店での調理補助

詳しく見る

作成日:2024.03.29

更新日:2024.03.29

すし椿

すし椿

寿司職人/東京・銀座 すし椿

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ! 寿司職人としてカウンターに立ち、お客様をおもてなししてください。 鮪をはじめ、一級品の素材を仕入れていますので、存分に腕を振るっていただける環境です。 経験に合わせたお仕事からお願いしていきます。 経験の浅い方、高級店がはじめての方も安心してスタートすることができます。どこでも通用する鮨の経験を積みませんか。

詳しく見る

作成日:2024.03.25

更新日:2024.03.25

大東企業株式会社

個室会席 北大路 品川茶寮

寿司職人/日本料理/懐石料理

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ! 入社後はスキルや経験に応じて、寿司の仕込み・にぎりを中心にお任せし、寿司以外の調理業務もお願いします。 いずれは在庫管理・スタッフ教育など、調理場を仕切っていただきます。 将来的には、料理長として調理場を管理したり、メニュー開発に携わったり、幅広い分野で活躍してください! 少しずつ業務の幅を広げていきましょう。幅広い業務に携われるので、着実にスキルアップしていくことができますよ。 店舗は風通しよく、スタッフが主役となって運営をしています! 和食のマナーやおもてなしの心が自然と身につきスキルアップ! お料理だけでなく日本酒や和菓子、器の知識も広がります♪

詳しく見る

作成日:2024.03.21

更新日:2024.03.21

株式会社 すし善

すし善 本店

寿司職人/すし善 本店

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 ・接客 ・配膳 ・ドリンク関係 ・会計 ・開店閉店作業 ・店舗の運営管理 ・スタッフ育成 など ホールの現場業務をメインに店長業務もお任せします。 スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください

詳しく見る

作成日:2024.03.13

更新日:2024.03.13

合同会社 てらだ

すし 開

寿司職人/すし 開

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 必要以上の緊張感はいりません、やるべき事をきちんとやり、仕事を楽しむ事が大事です。 自分達が仕事を楽しんでいれば自然とお客様も楽しんで頂けます。 自分へのご褒美に使って頂けるお店を目指しています。 ◎公共交通機関での帰宅可能 ◎勤務時間帯の前後などの相談可 ◎家庭の事情でのお休みも可能 など 【具体的には】 ◆ホールスタッフ ・配膳 ・清掃 ・接客 など ◆調理スタッフ ・寿司の調理 ・仕込み ・接客 など 未経験の方や経験が浅い方はあなたのペースに合わせて 少しずつ業務の流れや技術を個人の技量に合わせてお教えします。 営業中はカウンター内での調理や、焼き物・揚げ物の調理などもお任せ。 経験が豊富な方は旬な食材や季節もののメニューの考案などもお願いします

詳しく見る

作成日:2024.03.12

更新日:2024.03.12

Darnall Hall株式会社

宇田津 鮨

【週休3日制】海外へ積極的に展開を進める 江戸前寿司店

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ! 寿司職人として、仕込み・握り・カウンターでの接客・洗い場など、基本的な板前としてのお仕事をお任せします。 ゆくゆくは仕入れ・スタッフ育成・新店舗責任者などのマネジメント業務も担当いただきます。 あなたの経験・スキルに応じてお仕事をお任せするので、着実にステップアップできます。

詳しく見る

作成日:2024.02.29

更新日:2024.02.29

株式会社プレジャーフーズ

鮨 博多まつもと 八重洲店

寿司職人/寿司・鮨/飲食 【鮨 博多まつもと 八重洲店】

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 鮨 博多まつもと 八重洲店の寿司職人として、調理及び大将の補佐などを行なっていただきます。 新規出店の際は新たな大将としてお任せする機会があります。 性別や年代など、幅広い層のお客様から支持されるようなお店作りを目指しています。 こだわり食材を使用した本格派の技術を学べる環境です! \日本食の代表!お寿司屋さん!/ スタッフ募集してします! 新鮮な魚や野菜たち! 吟味したネタで握るお寿司をご提供! 外国からのお客様も多く英語や外国語が活かせるチャンスも◎ お寿司の美味しさを存分に紹介して下さい! 未経験からでも最高のおもてなしができるよう丁寧にレクチャーいたします!

詳しく見る

作成日:2024.02.29

更新日:2024.02.29

銀座 鮨 佑 鮨 佑

銀座 鮨 佑

寿司職人/飲食/寿司 【銀座 鮨 佑】

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人の転職求人のおすすめページです。 銀座 鮨 佑の即戦力寿司職人として、仕込みや調理業務・握りなど、寿司職人業務全般を行なっていただきます。 約20年もの経験を持つ大将がいますので、更にスキルアップが可能! あなたの経験を存分に活かして頂ける環境です。 『銀座 鮨 佑』は、若手の方から30代、40代と幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。 当店では、老舗鮨店の「銀座久兵衛」で約20年修行をしてきた大将 手塚由裕も在籍。 また、現場ではチームワークを大切にしているので、分からないことがあっても丁寧にサポートしています。 お客様に至福の空間と料理を提供するために、スタッフ一同お店作りに取り組んでいます!

詳しく見る

作成日:2024.02.26

更新日:2024.02.26

株式会社利﨑

鮨 利﨑 渋谷

未経験OK/寿司職人見習い/都内の有名高級鮨店/入社祝い金10万円/独立応援/昇給あり

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人の転職求人おすすめです。 寿司職人見習いとして一緒に頑張っていける方を大募集! 魚の捌き方から握り方までイチから丁寧に教えますので、未経験からスタートできます。 【具体的な業務内容】 ・仕入れ/仕込み ・調理 ・メニュー開発 ・在庫管理 ・店内清掃 など まずは仕込みや簡単な調理補助、清掃からスタートして、成長していけるようどんどん仕事を任せていきます。   ❖ 研修の流れ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 未経験から最速で成長していけるよう先輩が分かりやすく指導します✧ 【1】焼き物からスタート 最初は焼き物にできる魚から調理方法を指導します。 失敗したとしても目立ちにくいので、未経験の方でも取り組みやすいですよ! 【2】魚の下ろしに挑戦 比較的簡単な、イワシなど小魚の下ろしに挑戦してみましょう。 コツを掴めてきたら、もう少し大きなコハダの下ろしに挑戦していきます。 【3】大将のアシスタント 一通りの仕事に慣れてきた頃の入社から半年をめどに、大将のアシスタントをお任せします。 お客様との会話など、寿司を握る技術以外の部分も学んでいきましょう!

詳しく見る

作成日:2024.02.26

更新日:2024.02.26

株式会社 禅

鮨裕禅

寿司職人(リゾートエリアで営業する鮨ブランド)/ 鮨裕禅

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

寿司職人の正社員の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 新店舗にて寿司職人業務をお任せいたします →仕込み・握り・調理業務など 【店舗情報】 〇客席数 8席程度(鮨店) 〇客単価 30,000円前後 〇営業時間 11:00~21:00(鮨店)

詳しく見る

作成日:2024.02.23

更新日:2024.02.23

人気寿司職人転職コラム

  • ALL
  • MONTHLY
  • WEEKLY

\ かんたん30秒入力 /

会員登録無料・転職のご相談だけでもOK!

寿司グローバル調理師会の
サポートに申し込む