東京都内の寿司職人転職求人検索

株式会社 大地

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 未経験者歓迎
• 駅近
• 経験者優遇
• 学歴不問
• 長期

東京都内の寿司職人の転職求人！おすすめ！ 様々なエリアで出店している当社。各地域の方々に愛されるお店作りを行ってもらいます。店長業務は店舗運営全般、スタッフ教育、売上の管理、イベント企画立案などです。 当社は毎月利益に応じたインセンティブがあります。店舗のがんばりが給与にしっかりと反映される会社です。 20代～40代、未経験者から調理歴20年以上など幅広い層のスタッフが活躍しています。尊重を大事にしているので、互いの成長を1番に考えるチームです。 急成長の会社なので向上心のある方はどんどんスキルアップできます。 ＼日本が誇る寿司・鮨！／ 今回はお寿司屋さんのスタッフを募集しています！ お寿司のプロの技術を間近で見れるチャンス！ 寿司職人としての技術を磨く絶好の機会です

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株式会社花まる

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 未経験者歓迎
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• 食事手当あり
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東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 ●「立食い寿司根室花まる」における店舗運営のお仕事です。 ＊おもてなし、寿司の握り、仕込み、衛生管理、教育など、経験と段階を踏んで、店舗運営に関するあらゆる業務を期待しています。 ＊「花咲大学」という当社独自の研修プログラムが自慢。それはさながら調理専門学校のよう。この研修があるおかげで未経験の方が安心して入社してくれます。 ＊店舗でのＯＪＴと並行しながら知識とスキルを高めて成長できます。フードビジネスの基本を丁寧に学べる環境は当社ならでは！ ＊同じエリアの同期社員とチームになって研修を受講してます。 ＊「店長育成ブック」というキャリアブックを完備。スピード感を持ったステップアップができます。

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株式会社花まる

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 食事手当あり
• 学歴不問
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東京都内の寿司職人の求人転職におすすめ。 ●「回転寿司根室花まる」における店舗運営のお仕事です。 ＊おもてなし、寿司の握り、仕込み、衛生管理、教育など、経験と段階を踏んで、店舗運営に関するあらゆる業務を期待しています。 ＊「花咲大学」という当社独自の研修プログラムが自慢。それはさながら調理専門学校のよう。この研修があるおかげで未経験の方が安心して入社してくれます。 ＊店舗でのＯＪＴと並行しながら知識とスキルを高めて成長できます。フードビジネスの基本を丁寧に学べる環境は当社ならでは！ ＊同じエリアの同期社員とチームになって研修を受講してます。 ＊「店長育成ブック」というキャリアブックを完備。スピード感を持ったステップアップができます。

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大東企業株式会社

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 食事手当あり
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• 学歴不問
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東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ！ 入社後はスキルや経験に応じて、寿司の仕込み・にぎりを中心にお任せし、寿司以外の調理業務もお願いします。 いずれは在庫管理・スタッフ教育など、調理場を仕切っていただきます。 将来的には、料理長として調理場を管理したり、メニュー開発に携わったり、幅広い分野で活躍してください！ 少しずつ業務の幅を広げていきましょう。幅広い業務に携われるので、着実にスキルアップしていくことができますよ。 店舗は風通しよく、スタッフが主役となって運営をしています！ 和食のマナーやおもてなしの心が自然と身につきスキルアップ！ お料理だけでなく日本酒や和菓子、器の知識も広がります♪

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株式会社クラウドエヌ

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ！ 寿司・調理業務全般をお任せします（現在の大将が一から丁寧にサポートしますので安心してスキルアップを目指せます） スタッフの教育、仕入れ、在庫管理などの管理業務にも関わっていただきます 今後も同業態の出店を計画しているので、将来的には次期大将としてお店を引っ張っていくリーダーを目指してください

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鮨処　翁

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人の転職求人！おすすめ！ 仕込み・調理・サービス業務全般を行って頂きます。 徐々に調理の経験を積んで頂き、ゆくゆくは寿司職人として活躍できます。 全20席の落ち着いた雰囲気の店内です。 一見さんお断り、常連さんは皆さん優しい方ばかりなので、とても働きやすく定着率も良いのが特徴です。

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株式会社銚子丸

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人の転職求人のおすすめページです。 寿司職人としての基本的な仕事を、経験や希望に合わせてお任せいたします。 ※仕込み・握り…など。

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旭鮨総本店

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。 ・寿司づくり ・仕込み ・カウンター接客 ・メニュー開発 ・仕入れなどの管理業務　など 機械ではなく手作業での握りなので、しっかりと技術が身につきます。 【安心の教育体制】 入社後はメニューを覚えることからスタート！マンツーマンで指導するので、未経験の方でもご安心ください。

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株式会社喜代村

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 ・仕込み ・カウンター内ですしの握り ・一品料理の調理 など、調理全般をお任せします！ 【寿司職人としての仕事内容は】 すしざんまいの命は、何といってもご提供する寿司にあります。この寿司を握り、ご提供するのが寿司職人の大切な仕事。その他、季節の一品料理の調理なども担当します。 また寿司職人としての接客にもこだわってきたすしざんまいでは、「いらっしゃいませ」「本日は何を召し上がりますか」から始まる、お客様とのコミュニケーションをとても大切にしています。 新鮮なネタを真心こめて、ひとつひとつ職人の手で握り、お客様へ提供する。 外国人観光客からも大評判です。 すしざんまいの板前は年齢不問。 また、ご自宅から負担なく通える通勤範囲で勤務地を決定します。 無理な異動はありませんので、安心してご応募ください！

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Darnall Hall株式会社

寿司職人 正社員

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東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ！ 寿司職人として、仕込み・握り・カウンターでの接客・洗い場など、基本的な板前としてのお仕事をお任せします。 ゆくゆくは仕入れ・スタッフ育成・新店舗責任者などのマネジメント業務も担当いただきます。 あなたの経験・スキルに応じてお仕事をお任せするので、着実にステップアップできます。

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株式会社プレジャーフーズ

寿司職人 正社員

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東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 鮨 博多まつもと 八重洲店の寿司職人として、調理及び大将の補佐などを行なっていただきます。 新規出店の際は新たな大将としてお任せする機会があります。 性別や年代など、幅広い層のお客様から支持されるようなお店作りを目指しています。 こだわり食材を使用した本格派の技術を学べる環境です！ ＼日本食の代表！お寿司屋さん！／ スタッフ募集してします！ 新鮮な魚や野菜たち！ 吟味したネタで握るお寿司をご提供！ 外国からのお客様も多く英語や外国語が活かせるチャンスも◎ お寿司の美味しさを存分に紹介して下さい！ 未経験からでも最高のおもてなしができるよう丁寧にレクチャーいたします！

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イートフィールド株式会社

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 寿司職人見習いとして、配膳や料理提供などから始めていき、まずはメニューや流れを覚えましょう！ ▷1年目：仕込みやシャリなど基礎学習 ▷2年目：巻物や軍艦、ネタの切りつけなど ▷3年目：鮨を握れるように★ └新しいやり方や料理も積極的に取入れ、毎日やりがいや学びが多くある環境です！ 入社後まずは、各ポジションの役割を知るところから始めましょう。花板、料理補助、ホールスタッフなど、動き方とともにノウハウを身につけていただきます。次に、発注や売上の管理にもチャレンジしましょう。経営に携わることで店舗を任されたり、新店舗の店長候補になったり、独立という選択肢にもつながっていくかもしれません。 当店はフルオープンキッチン型。調理場に入るすべてのスタッフが“演者”となります。だからこそ、毎日自分なりにコツコツ積み重ねていくことが必要不可欠。着実に、誠実に、鮨職人としての技術と矜持を、ここで培っていきませんか。

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イートフィールド株式会社

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ！ 寿司職人見習いとして、最初はお店のメニューや仕事の流れを覚えるために、ホールの仕事からスタートしていきましょう。半年～1年ほど経ったら魚の仕込みをはじめ、シャリの握り方、卵の焼き方や貝の剥き方など、調理の基礎を学んでいきます。2年ほどで実際にカウンターに入り、巻物や軍艦を握ったり、ネタの切りつけを行ったりと実践的な技術を学んでいきます。3年目には、お寿司を握れるようになるでしょう。 鮨の世界は、一朝一夕ではいきません。だからこそ、毎日自分なりにコツコツ積み重ねていくことが必要不可欠。着実に、誠実に、鮨職人としての技術と矜持を、ここで培っていきませんか。

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銀座 鮨 佑 鮨 佑

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人の転職求人のおすすめページです。 銀座 鮨 佑の即戦力寿司職人として、仕込みや調理業務・握りなど、寿司職人業務全般を行なっていただきます。 約20年もの経験を持つ大将がいますので、更にスキルアップが可能！ あなたの経験を存分に活かして頂ける環境です。 『銀座 鮨 佑』は、若手の方から30代、40代と幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。 当店では、老舗鮨店の「銀座久兵衛」で約20年修行をしてきた大将 手塚由裕も在籍。 また、現場ではチームワークを大切にしているので、分からないことがあっても丁寧にサポートしています。 お客様に至福の空間と料理を提供するために、スタッフ一同お店作りに取り組んでいます！

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株式会社利﨑

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人の転職求人おすすめです。 寿司職人見習いとして一緒に頑張っていける方を大募集！ 魚の捌き方から握り方までイチから丁寧に教えますので、未経験からスタートできます。 【具体的な業務内容】 ・仕入れ／仕込み ・調理 ・メニュー開発 ・在庫管理 ・店内清掃　など まずは仕込みや簡単な調理補助、清掃からスタートして、成長していけるようどんどん仕事を任せていきます。 　 ❖ 研修の流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験から最速で成長していけるよう先輩が分かりやすく指導します✧ 【1】焼き物からスタート 最初は焼き物にできる魚から調理方法を指導します。 失敗したとしても目立ちにくいので、未経験の方でも取り組みやすいですよ！ 【2】魚の下ろしに挑戦 比較的簡単な、イワシなど小魚の下ろしに挑戦してみましょう。 コツを掴めてきたら、もう少し大きなコハダの下ろしに挑戦していきます。 【3】大将のアシスタント 一通りの仕事に慣れてきた頃の入社から半年をめどに、大将のアシスタントをお任せします。 お客様との会話など、寿司を握る技術以外の部分も学んでいきましょう！

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株式会社プレジャーフーズ

寿司職人 正社員

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東京都内の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。 品川 鮨 まつもとの寿司職人として、調理及び大将の補佐などを行なっていただきます。 新規出店の際は新たな大将としてお任せする機会があります。 性別や年代など、幅広い層のお客様から支持されるようなお店作りを目指しています。 こだわり食材を使用した本格派の技術を学べる環境です！

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株式会社一歩一歩

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 にぎりの一歩の寿司職人見習いとして、お仕事をお任せいたします。 調理未経験でお寿司の握りも学んでいきたいようでしたら、やる気があればしっかりと指導いたします！ 主な業務は調理業務全般になりますが、まずは仕込みの盛り付けの手伝いからのスタートになります。 そして仕事に慣れてきたら、徐々に料理を覚えていきながら、他の業務として食材の発注や先輩スタッフ・料理長と新しいメニューの開発、後輩スタッフの教育・指導をおこなっていきます。 また、オープンキッチンですので、カウンターのお客様との接客もお願いいたします。

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旭鮨総本店

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ！ 寿司製造: 寿司を握る、調理する、仕込み作業など、寿司の製造全般に関わる業務を担当します。 仕込み: 材料の仕込みや準備作業を行い、日々の寿司づくりに必要な準備を行います。 カウンター接客: お客様に対して対応し、注文を受けるなど、カウンターでの接客を行います。 メニュー開発: 新しいメニューの開発やアイデア提案を行い、店舗の業績向上に貢献します。 仕入れなどの管理業務: 食材の仕入れや在庫管理、店舗運営全般に関わる管理業務を担当します。

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株式会社おたる政寿司

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 新卒

東京都内の寿司職人の転職求人！おすすめ！ 寿司調理および接客業務を担当。仕込み、切り付け、握り、カウンター接客が主な業務。各料理にはレシピが用意され、新しい料理の提案も歓迎。未経験者はホール業務からスタートし、3年でカウンターに立てる育成プログラムがあります。北海道の食材を広めるため、挑戦意欲旺盛な方が歓迎されています。

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株式会社　活美登利

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都内の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 ①調理・調理補助：魚の下処理や調理補助を担当します。 ②寿司の握り：切った魚をご飯にのせて握る作業を行います。 ③仕込み作業：翌日の準備作業を行い、食材の準備を整えます。 ④調理場の清掃：調理場の衛生環境を保つための清掃業務を行います。 寿司未経験者にも丁寧な教育が提供され、経験の有無にかかわらず、寿司職人としてのスキルを身につけることができる環境が整っています。

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